好房网

网站首页 房产资讯 > 正文

腌制鸭蛋放白酒的作用(白酒腌制鸭蛋的配方 还是原来的配方)

2022-09-26 00:42:11 房产资讯 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于白酒腌制鸭蛋的配方 还是原来的配方方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、准备高度白酒,和精盐。我用了将近1

今天小编来给大家分享一些关于白酒腌制鸭蛋的配方 还是原来的配方方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、准备高度白酒,和精盐。我用了将近1包半的盐

2、鸭蛋洗净擦干

3、将白酒倒碗中,鸭蛋放里面滚一圈

4、将盐放碗中,滚盐

5、放保鲜袋密封,阴凉处存放

6、15天后,洗净鸭蛋上面的盐

7、冷水下锅,水开煮10分钟左右

8、剥开。想吃冒油的,还要再腌制几天。这是有高度白酒腌制的咸鸭蛋,特别简单,这是正好腌制半个月的,吃着不咸不淡,再多腌制几天,就咸的冒油了,比起冒油的,我更喜欢这时候的咸淡。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


版权说明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!


标签: