网站首页 知识问答 > 正文
目前大家应该是对冬瓜怎么挑选,冬瓜切开了怎么保存比较感兴趣的，所以今天小编CC就来为大家整理了一些关于冬瓜怎么挑选,冬瓜切开了怎么保存方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1
看大小
一般家庭都会买切块冬瓜来烹饪，在挑选的时候可按照自己一家人的饭量，挑选1片左右就可以了，如果我们选择的冬瓜太多了，那么放一段时间之后就会发现冬瓜的口感比较差，水分也是会比较少的了，而且吃起来也很松软，我们需要避免。
看外皮
冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕。在挑选冬瓜的时候，可以看看瓜皮表面有没有深的痕迹，尽量挑选表面光滑，没有坑包的。
看颜色
冬瓜有白、绿、墨绿三种颜色，大多数冬瓜是墨绿色的。墨绿色的冬瓜肉质厚口感好，可食率高；白皮冬瓜肉薄质松易入味，但煮久了容易变成水状，口感会差很多；绿皮冬瓜肉质介于墨绿和白皮冬瓜之间。一般来说，选择墨绿色的冬瓜较好。
看软硬
可以用手掐一下切开的冬瓜片，如果感觉很软，表示冬瓜肉质松散，这种冬瓜口感不好，应选择瓜肉较硬的，这样的冬瓜水分也是比较充足的，吃起来口感是非常不错的了，我们大家不能错过。
称重量
挑选的时候可以两片冬瓜片对比一下，哪块重并且稍硬的就是较好的，这样的冬瓜说明水分是比较足的了，我们可以通过吃这样的冬瓜来清热利湿。
冬瓜切开了怎么保存2包上保鲜膜冷藏
切开的冬瓜切面放置就了就会腐烂，可以把冬瓜的切面用保鲜膜包好，用手摸紧贴满，便可保持3-5天不烂。再吃的时候最好把切面上的一小层切下扔掉，这样可以保存更长时间。
淘米水浸泡
将冬瓜去籽去皮后，切成手掌大的块，再把每一块横、竖各切三刀，底部不要切断，用淘米水浸泡24小时，再换成冷水加少许盐继续浸泡。这样能储存2-3天没问题，并且，泡出来的冬瓜会有一点酸的味道，非常爽口。
用白纸紧贴切面
如果是没有冰箱的话可以掉，只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面，然后用手抚平贴紧就可以了，这样可以保存4天也不会变坏。不过要注意放在通风的地方，这样的方法是很不错的，不过时间保存的并不能太长了，要及时的吃了才可以。
版权说明： 本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
猜你喜欢：
- 2023-07-04 金钱白花蛇的伪品（如何鉴别金钱白花蛇真假）
- 2023-07-04 预防心绞疼的药（心绞痛如何预防 心绞痛一般吃什么好）
- 2023-07-04 榴莲挑选方法妙招出肉多（软籽石榴的挑选方法 如何挑选软籽石榴）
- 2023-07-04 传的多音字及组词怎么做?（传多音字怎么组词 传多音字组词有哪些）
- 2023-07-04 如何分辨建盏是电烧还是柴烧（如何分辨建盏是否有毒）
- 2023-07-04 钱串子秋天可以扦插吗（秋季钱串子怎么养才长得好 秋季钱串子的养殖方法）
- 2023-07-04 爆炒烩面做法窍门（爆炒面做法 爆炒面如何做）
- 2023-07-04 凉豌豆粉的做法大全集窍门（凉拌豌豆凉粉做法步骤 凉拌豌豆凉粉怎么做）
最新文章：
- 2023-07-04 酒吧常见酒水有哪些种类?（酒吧常见酒水有哪些品种 酒吧常见酒水种类有哪几种）
- 2023-07-04 供奉菩萨有什么讲究（供奉菩萨有什么讲究 供奉菩萨讲究有什么）
- 2023-07-04 如何挑选好的香水柠檬（如何挑选好的电磁炉）
- 2023-07-04 电子表怎么看好坏（如何鉴别电子手表的质量好坏）
- 2023-07-04 金钱白花蛇的伪品（如何鉴别金钱白花蛇真假）
- 2023-07-04 毛线和腈纶线怎样区分（纯毛线与睛纶线如何区分）
- 2023-07-04 如何挑选电动摩托车（如何挑选电动剃须刀）
- 2023-07-04 怎么辨别玉手镯的真假好坏（怎样辨别棉胎的好坏）
- 2023-07-04 如何挑选自行车轮胎的好坏（如何挑选自行车轮胎）
- 2023-07-04 如何鉴别丹参的质量好坏（如何鉴别呢绒质量的好坏）
- 2023-07-04 预防心绞疼的药（心绞痛如何预防 心绞痛一般吃什么好）
- 2023-07-04 如何挑选牙刷注意什么（挑选牙刷方法 如何挑选合适的牙刷）
- 2023-07-04 桃子咋挑选（挑选桃子的秘诀方法 桃子怎么挑选）
- 2023-07-04 怎样挑选鸽子的公母（挑选鸽子公母的方法 鸽子怎么分公母）
- 2023-07-04 修眉刀怎么挑（修眉刀挑选方法 如何挑选修眉刀）
- 2023-07-04 榴莲挑选方法妙招出肉多（软籽石榴的挑选方法 如何挑选软籽石榴）