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导读 今天小编来给大家分享一些关于干木耳的正确泡法 三步泡好干木耳方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、如何正确的泡发干木耳2、泡发干木耳的
今天小编来给大家分享一些关于干木耳的正确泡法 三步泡好干木耳方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、如何正确的泡发干木耳
2、泡发干木耳的注意事项
3、泡发以后的干木耳如何存放
方法/步骤
如何正确的泡发干木耳 在泡发干木耳时，最好选择用15-25℃的水温充分浸泡八小时左右，干木耳就能吸足水分，恢复到生长时的物理状态。在泡发干木耳的时候，需要不断的换水，可以有效的清洗干净干木耳表面所沾附的有害成分。
泡发干木耳的注意事项 泡发干木耳时，泡发时间要适宜，太短，干木耳不能充分的泡发，而太长，就会导致干木耳中含有的营养成分以及胶质析出来，造成营养成分的流失。在泡发的过程中，需要不断的换清水，以免细菌繁殖产生毒素，反而不利于安全食用。
泡发以后的干木耳如何存放 干木耳泡发以后，如果食用不完，可以放入保鲜袋内，扎紧袋口放入冰箱冷藏室的4℃温度范围保藏，随吃随取。需要注意的是，泡发以后的干木耳最好在2-3天内食用完，以免造成细菌污染产生毒素，食用以后危害身体健康，还会造成营养成分的流失。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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