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红烧鸭子的家常做法的做法步骤图（红烧鸭子的做法有哪些在家怎么做红烧鸭）

2022-09-15 19:49:38 房产资讯来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于红烧鸭子的做法有哪些在家怎么做红烧鸭方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、鸭子从中间劈开，整鸭分成五六

今天小编来给大家分享一些关于红烧鸭子的做法有哪些在家怎么做红烧鸭方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、鸭子从中间劈开，整鸭分成五六大块，同等大小；

2、烧一大锅沸水，投入鸭块五分钟后捞出洗净沥干；

3、起油锅，下葱段，姜块，鸭块煸炒片刻，依次加入浙醋，绍酒，冰糖，老抽，生抽，加卤料加水至刚好能盖没；

4、烧沸去浮沫后改小火一个半小时，撇去浮油，大火收汁

5、关火放凉后，放入冰箱冷藏，最后再斩成小块摆盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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