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导读 目前是有很多朋友们对于姜和蒜发芽了还能吃吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些姜和蒜发芽了还能吃吗相关的信息来分享给大家，希
1、
发芽的姜和蒜是还能吃的，因为发芽的姜和蒜不会产生有毒物质，只会消耗姜蒜本身的营养成分。
2、会让它的变干或者变蔫，会让它们的营养价值降低，人们食用以后虽然不能吸收到原来应有的营养成分。
3、但是却不会产生副作用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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