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现在正是吃大闸蟹的好时节了,不过很多家长会很少给宝宝用螃蟹做辅食,主要是担心过敏,螃蟹的营养是非常丰富的,那么,螃蟹可以给宝宝当辅食吗?做成辅食有什么讲究?下面小编就来说说。
螃蟹可以给宝宝当辅食吗螃蟹富含优质蛋白,平均每100克蟹肉中含有的蛋白质都要高于猪肉。另外,还含有磷、钾、钙等多种微量元素,并且碳水化合物和脂肪的含量相对较低,可以说营养是很丰富了。
通常而言,宝宝的辅食是以糊类食物、蔬菜、禽肉类为主。生活中,确实很少有妈妈会这么早给宝宝吃螃蟹,主要是担心螃蟹会引发宝宝过敏。
我国居民膳食指南中指出,婴儿满6月龄后逐渐引入各种食物。
在7~9月龄的饮食建议中,就已经提到了每天逐渐达到50g肉禽鱼,这里的鱼还指其他水产品,如虾、蟹等。
只不过食物的性状还是以泥状为主,做成蟹肉泥,或者与米粉混合做成糊糊。随着宝宝吞咽功能的逐渐成熟,食物性状换成碎蟹肉等。
跟添加其他辅食一样,每次少量添加,观察3天左右,如果没有出现过敏的现象,就可以加量。
再说,把螃蟹放入辅食食谱中,可以给宝宝补充大量优质蛋白。不过需要注意的是,蟹膏和蟹黄的脂肪含量过高,吃多了不容易消化。而且宝宝肠胃道功能还没有发育完善,应少吃或不吃。因此在给宝宝做辅食时,要以蟹肉为主。
把螃蟹做成辅食有什么讲究尽管螃蟹具有很高的营养价值,但确实也是一种易过敏的食物。大家第一次给宝宝吃螃蟹前,要排除宝宝对螃蟹过敏的可能。
可以取一点蟹肉给宝宝尝一尝,如果30分钟后宝宝没有出现过敏反应,就可以让宝宝继续吃了。
请注意,一定要给宝宝吃新鲜、煮透的螃蟹,不要让孩子吃蟹心、蟹胃。
那么,首次让宝宝吃螃蟹,该怎么做呢?这里给大家一个营养丰富的辅食食谱:
准备鸡蛋1个,牛奶50毫升,蟹肉80克,多种蔬菜碎或胡萝卜碎也可。将这些食材依次倒入面粉中,搅拌均匀备用。热锅冷油,烧热后将面糊倒入锅中平铺均匀,两面各煎制一分钟样子,就出锅。把蟹饼切成小块,营养又美味的手指食物就出炉啦。
哪些宝宝不能吃螃蟹脾胃虚弱的宝宝 如果宝宝脾胃虚弱,不思饮食,经常腹泻,应暂时不要吃蟹。我科有健脾和胃的贴剂或膏方,帮助宝宝调理脾胃。
感冒发烧的宝宝 如果宝宝感冒发热,抵抗力弱,也应暂时不要吃蟹,螃蟹属于发物,以免加重病情或引起过敏。
过敏体质的宝宝 螃蟹是异性蛋白类食物,易造成过敏,过敏体质的宝宝应慎吃螃蟹。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于螃蟹可以给宝宝当辅食吗哪些宝宝不能吃螃蟹的疑惑了,所以如果大家还想要了解更多的知识内容,也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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