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导读 目前是有很多朋友们对于新鲜蚕豆焯水多久这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些新鲜蚕豆焯水多久相关的信息来分享给大家，希望你会喜
1、
1、新鲜蚕豆需要焯水2分钟左右。
2、在对蚕豆进行焯水时，一定要将蚕豆热水下锅，因为这样焯水的时间会更短，并且能减少蚕豆在焯水过程中营养成分的流失，并且还能让蚕豆的口感更加脆嫩。
3、蚕豆是人类最早栽培的豆类作物之一，世界上种植蚕豆的有40多个国家，集中在黑海和地中海沿岸，我国有40多个栽培品种，本世纪50年代产量居世界第一，年产30亿公斤以上。作为粮食磨粉制糕点、小吃。嫩时作为时新蔬菜或饲料，种子含蛋白质22.35%，淀粉43%。
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