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红烧茄子的做法步骤图家常（红烧茄子的做法红烧茄子怎么做好吃）

2022-09-09 18:22:32 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于红烧茄子的做法红烧茄子怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、黑皮茄子洗净切滚刀。2、坐锅烧热后

今天小编来给大家分享一些关于红烧茄子的做法红烧茄子怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、黑皮茄子洗净切滚刀。

2、坐锅烧热后放菜籽油。

3、烧至冒泡后消失，放入茄子中火炸。

4、炸至金黄色捞出控油。锅油，放入大蒜，葱，爆香出味。

5、放入炸过的茄子，豆瓣酱，红烧酱油椒粉，少许盐，兑成一碗汁

6、均匀的沿着圆圈的方式匀的让每一块茄子都入味上色。大火收汁就行了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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