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导读 目前是有很多朋友们对于鲜黄花菜中主要致毒成分是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些鲜黄花菜中主要致毒成分是什么相关的信息
1、
鲜黄花菜含有秋水仙碱毒素。
2、秋水仙碱本身是无毒的，但进入人体后被氧化成氧化二秋水仙碱，则含有剧毒，会对肠胃及呼吸系统产生强烈的刺激，表现为嗓子发干、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胃有烧灼感，严重的可产生血便、血尿或尿闭等症状。
3、常食用的干黄花菜不含有秋水仙碱毒素，因此无毒。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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