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导读 目前是有很多朋友们对于牛丼是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些牛丼是什么相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
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1、牛丼，取自日语牛丼是一种丼物，丼物指一碗有碗盖的白饭，饭上铺着菜，如炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼，牛丼主要做法是将肥牛片和洋葱丝配以调制料汁一起烹饪后盖在米饭上食用，食用时可配以腌制的红姜丝和泡菜。由于食用方便，故广受上班族的欢迎。
2、牛丼，是一种盖饭，由于食用方便，故广受上班族的欢迎。
3、这个像井字，中间却多了一个点的字，读音和洞一样。这个字代表的，是装饭用的器具。而牛丼则是一种美食，它并不是牛的某一个部位，而是一种料理形式。说得通俗一点，就是牛肉盖浇饭。
4、将牛肉和洋葱一起煮成一锅带着酱汁的菜肴，淋在白米饭上，这样的一碗简单的饭菜，就是牛丼。牛丼曾是日本物质短缺时期重要的平民美食，如今也成了一种特色美食。上面的配菜，除了有牛肉，也有其它的食材。炸鱼虾的叫天丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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