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导读 目前是有很多朋友们对于酿皮和凉皮的区别是什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些酿皮和凉皮的区别是什么相关的信息来分享给大家
1、
酿皮和凉皮的制作方法不同，酿皮是用面团洗出来的，有面筋，比较厚，凉皮是一种用面水涮出来的面皮，很薄。
2、凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。
3、流行于中国北方地区。
4、是不可多得的天然绿色无公害食品。
5、因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等，口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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