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过期牛奶能发面蒸馒头吗作西包吗?（过期牛奶能发面蒸馒头吗）

2022-09-07 18:41:54 手机来源：

导读目前是有很多朋友们对于过期牛奶能发面蒸馒头吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些过期牛奶能发面蒸馒头吗相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于过期牛奶能发面蒸馒头吗这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些过期牛奶能发面蒸馒头吗相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、

1、过期牛奶能用于发面蒸馒头，牛奶和面的作用相当于酵母，会使蒸出来的馒头又香又甜，还有一种浓浓的奶香味，发面是指面团在一定温、湿度条件下让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。

2、牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，鲜乳主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体，其营养素含量与其他食物比较相对较低。

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