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泸州特产有哪些土特产吃的（泸州特产有哪些土特产）

2022-09-07 09:48:55 游戏来源：

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1、四川泸州特产有泸州烤鱼、乌骨鸡、红橘、泸州油纸伞、泸州老窖。

2、1、泸州烤鱼是一道菜品，主要材料是淡水鱼(鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼均可)，配料是花生、香菜、韭菜，调料为纯菜油、红辣椒、花椒粉等，通过烤炉烤制、浇汁的做法而成。

3、2、乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸟。源自于中国的江西省的泰和县武山。已被饲养超过2000年的历史。不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。

4、3、红橘主产四川、福建，又常称川橘、福橘，其他产柑橘省也有栽培。其主要特点：树势强健，树冠高大，梢直立；果实扁圆形，中等大。

5、4、泸州油纸伞是泸州民间工艺品之一，国家级非物质文化遗产，被专家誉为“中国民间伞艺的活化石”，中央电视台曾专题采访报道。

6、5、泸州老窖是中国四大名酒之一，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司。其1573国宝窖池群1996年成为全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”。

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