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材质：白饭300克，番茄50克，生香菇、胡萝卜、西兰花、熟豌豆仁、洋葱各10克，鸡蛋1个，葱1根，油3大匙，咖喱粉1小匙，盐1 2小匙，白胡
材质：白饭300克，番茄50克，生香菇、胡萝卜、西兰花、熟豌豆仁、洋葱各10克，鸡蛋1个，葱1根，油3大匙，咖喱粉1小匙，盐1/2小匙，白胡椒粉1/3小匙。
番茄去蒂、洋葱去皮，洗净切丁；生香菇去蒂、洗净，对切成4块；胡萝卜洗净去皮，切片；西兰花撕去老筋、洗净；葱洗净切末；鸡蛋打入碗内，搅成蛋汁备用；
锅内放入1大匙油烧热，爆香葱末，倒入蛋汁炒熟，盛出备用。
锅内放油烧热，参加香菇、洋葱、西兰花、胡萝卜炒熟，参加咖喱粉、盐和白胡椒粉拌炒，再参加白饭炒匀，最后参加熟豌豆仁及番茄拌炒一下，最后与炒鸡蛋一起盛入盘中即可。
目前上述的内容应该能够为大家解答出大家对于茄丁豌豆炒饭教程的疑惑了，所以如果大家还想要了解更多的知识内容，也可以关注本站其他文章进行了解哦。
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