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怎么样做酱罗卜(怎样自制酱烧小罗卜八个步骤推荐给大家)

2022-09-06 11:26:57 滚动新闻 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于怎样自制酱烧小罗卜八个步骤推荐给大家方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、全部食材;小罗卜、红绿彩椒、青

今天小编来给大家分享一些关于怎样自制酱烧小罗卜八个步骤推荐给大家方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、全部食材;小罗卜、红绿彩椒、青豌豆、葱、姜、老北京干黄酱、鲜酱油、白糖、鸡粉。

2、小罗卜洗净,切成滚刀块。

3、把切好的小罗卜用开水汆烫,去掉萝卜的异味儿。

4、炒锅上火注入油,油热爆香葱姜末再放入干黄酱煸炒。

5、炒出香味儿后烹入少许酱油,加入适量开水。

6、汤开后下入小罗卜炒匀,小火焖制小罗卜发透亮,放入半勺白糖,此时汤汁已渐浓稠。

7、汤汁浓稠后放入青豌豆稍焖,再放入2克鸡粉炒匀。

8、最后放入彩椒翻炒至熟,出锅码盘便可使用。香浓美味的酱烧小罗卜便做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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