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导读 目前是有很多朋友们对于炸丸子到底用淀粉还是面粉这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些炸丸子到底用淀粉还是面粉相关的信息来分享给
1、
炸丸子是用面粉的，因为淀粉没有筋性不易成形。
2、如果是南瓜炸丸子，炸红薯丸子要很多面粉，炸肉丸子可以用面包屑，炸素丸子可就用面粉，因为都是蔬菜粒，用面粉丸子容易成形。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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