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导读 目前是有很多朋友们对于水煮肉片放什么配菜这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些水煮肉片放什么配菜相关的信息来分享给大家，希望你
1、
1、水煮肉片放的配菜有：黄豆芽、金针菇、土豆、白菜、油菜等。
2、水煮肉片，是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。
3、水煮肉片因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一；特色是“麻、辣、鲜、香”。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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