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宫保鸡丁的做法百度经验（宫保鸡丁做法详解在家也能做出好吃的宫保鸡丁）

2022-09-04 18:50:17 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于宫保鸡丁做法详解在家也能做出好吃的宫保鸡丁方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、将鸡腿肉切成2厘米左右的

今天小编来给大家分享一些关于宫保鸡丁做法详解在家也能做出好吃的宫保鸡丁方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将鸡腿肉切成2厘米左右的丁，用绍酒、盐腌渍。

2、干辣椒、葱白切短节，姜、蒜切片。

3、做好炒锅，放油烧至六成热时，放入干辣椒节和花椒炸一下。

4、随即放入码好味的鸡丁，炒散。

5、再放入姜蒜片、葱节，炒几下放入、料酒、盖盖低温一分钟。

6、滋汁勾芡和炸好花生仁。（碗芡做法：碗内放酱油、白糖、醋、鲜汤、水淀粉）

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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