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泥鳅鸡蛋怎么做好吃（泥鳅的做法泥鳅蒸蛋）

2022-09-04 15:06:24 滚动新闻来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于泥鳅的做法泥鳅蒸蛋方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、泥鳅处理干净2、切葱丝3、鸡蛋打散4、加入泥鳅蒸熟

今天小编来给大家分享一些关于泥鳅的做法泥鳅蒸蛋方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、泥鳅处理干净

2、切葱丝

3、鸡蛋打散

4、加入泥鳅蒸熟

5、撒上葱丝，淋上油

方法/步骤

泥鳅去肚腹打理干净。

葱洗净切成葱丝。

鸡蛋打入碗中，加适量盐打散，加入适量的的水，搅匀，并用勺子打掉上面的泡沫。

将鸡蛋液倒入盘中，放入泥鳅。放入锅中，隔水，盖上锅盖，小火蒸15分钟左右，就蒸熟了，关火后焖1分钟左右。

端出盘子，撒上葱丝。

最后淋上橄榄油，就可以享用了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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