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导读 今天小编来给大家分享一些关于羊肉的做法大全 给大家分享一下方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、准备材料 2、爆炒 3、完成方法 步骤准
今天小编来给大家分享一些关于羊肉的做法大全 给大家分享一下方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、准备材料
2、爆炒
3、完成
方法/步骤
准备材料 准备好羊肉卷，提前从冰箱拿出来解冻备用。金针菇撕开，清洗干净，沥净水分。锅中倒入一汤碗的水大火烧开，加入适量的油和盐，大火烧开再煮2分钟，捞出来垫在锅底。
爆炒 锅中倒入适量的油，加入花椒粒炒出香味，再加入葱段、姜片和干红辣椒段炒出香味。加入一小块的火锅底料，小火炒到火锅底料溶化。加入一大汤碗的水，调入适量的盐，大火烧开，放入羊肉卷继续大火烧开，煮到羊肉发白。
完成 羊肉煮熟后，连汤一起倒入金针菇的锅中，撒入适量的黑胡椒粉和葱花，上桌开吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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