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龙虾和什么不能同吃(龙虾不能和什么一起吃 为什么会产生什么反应)

2022-09-04 02:00:32 互联网 来源:
导读 今天小编来给大家分享一些关于龙虾不能和什么一起吃 为什么会产生什么反应方面的知识吧,希望大家会喜欢哦 1、富含维生素C的水果2、鞣酸

今天小编来给大家分享一些关于龙虾不能和什么一起吃 为什么会产生什么反应方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、富含维生素C的水果

2、鞣酸含量较多的食物

3、不能和虾一起吃的其他食物

方法/步骤

富含维生素C的水果 虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。因此吃虾时不要和富含维生素C的水果一起吃,如柠檬、柑橘等。

鞣酸含量较多的食物 因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此,茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物,不宜和虾一起吃。

不能和虾一起吃的其他食物 南瓜:虾和南瓜同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。果汁:吃虾喝果汁会导致腹泻。黄豆:虾和黄豆同食会消化不良。红枣:虾皮和红枣同食会中毒。金瓜:虾和金瓜同食会出现拉痢。番茄:河虾与番茄同食容易出现食物中毒。猪肉、鸡肉:海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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