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武昌鱼的做法怎样做好吃（酱烧武昌鱼的做法武昌鱼怎么做好吃）

2022-09-04 01:50:41 房产资讯来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于酱烧武昌鱼的做法武昌鱼怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、武昌鱼收拾干净，在鱼身切几刀，方

今天小编来给大家分享一些关于酱烧武昌鱼的做法武昌鱼怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、武昌鱼收拾干净，在鱼身切几刀，方便入味。锅内倒油。放入一勺猪油，这样煎出来的鱼香，而且能去除一定鱼腥味。

2、油烧热，放入鱼转中火煎。鱼煎两面金黄，拿出备用。锅内剩的油放入大葱煎香。

3、放入3大勺黄酱，放入一勺拌饭酱，炒片刻，炒出香味。放入鱼，倒入少许白酒。倒入莫过鱼的清水，倒少许酱油，闷至酱汁收浓即可。

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