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酱烧排骨怎么做好吃酱烧排骨的家常做法（排骨怎么做好吃老干妈酱排骨教你）

2022-09-03 22:07:27 房产资讯来源：

导读今天小编来给大家分享一些关于排骨怎么做好吃老干妈酱排骨教你方面的知识吧，希望大家会喜欢哦 1、准备排骨2、配料3、热锅4、翻炒5、加

今天小编来给大家分享一些关于排骨怎么做好吃老干妈酱排骨教你方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、准备排骨

2、配料

3、热锅

4、翻炒

5、加水小火煮

6、调味收汁

方法/步骤

排骨洗净斩段飞水，捞出沥干水分。　

姜、蒜均剁末。

锅中放油烧至五成热，下姜、蒜末炒出香味，再下老干妈香辣酱稍炒。

倒入排骨、料酒翻炒约两分钟

加一至两斤水（视个人喜欢排骨的软硬度而定），加盖用大火烧沸后改小火。

烧到汤汁将干时放盐，改大火收汁。汤汁收干至亮油时，起锅装盘即可上桌。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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