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导读 目前是有很多朋友们对于龙须菜要不要焯水这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些龙须菜要不要焯水相关的信息来分享给大家，希望你会喜
1、
1、在凉拌龙须菜的时候可以用水焯。炒龙须菜则不用。
2、龙须菜的外形须长而卷，看上去就好像传说中龙的胡须一样，故取名龙须菜。龙须菜的做法很多，用开水氽烫后可做成凉拌龙须菜、还能做炒龙须菜，还可以用来腌制。龙须菜的色泽碧绿，做出来的凉拌龙须菜不仅清脆爽口，而且极具卖相，是一种风味独特，营养价值很高的高档菜肴。
3、注意：在焯龙须菜的时候，只要龙须菜变色就立即捞出，以免影响龙须菜的口感。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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