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1、
1、1、虾不能吃的部位
2、虾头里面含有有害有毒物质，特别是重金属残留物都在虾头里面，因此是不能吃的。虾线是虾的消化道，一般为黑色的较多，在虾的背部，虾线里有脏东西，吃的时候最好先剔除。
3、2、海虹不能吃的部位
4、海虹里面有一种纤维物质的絮状物，呈黑色，这种东西吃进人体胃部不容易消化，因此应该去掉不吃。
5、3、螃蟹不能吃的部位
6、蟹心呈白色的六角形，在螃蟹中间黑色膜衣的下面，也叫六角板，从中医角度讲是极寒之物，最好不吃。蟹腮在螃蟹壳内像两排小爪子，是螃蟹的呼吸系统，建议不要食用。蟹胃是在蟹黄里面，三角形状，其中还有螃蟹的排泄物，吃蟹黄的时候注意不要吃到蟹胃了。蟹肠在蟹子腹部的三角形内，掰开后可以看到一条黑线，吃的时候要去除。
7、4、扇贝不能吃的部位
8、裙边藏有很多脏的东西，如果真的要吃的话，最好洗干净煮熟了再吃。贝肉旁边那个黑色的部位是内脏，里面有很多细菌，建议不要吃。
9、5、海肠不能吃的部位
10、海肠两端的毛刺和独立的内脏都是不能食用的，只能吃海肠的肠。
11、6、生蚝不能吃的部位
12、生蚝的肚子里有一块绿色的东西，这是生蚝吃过的食物，不卫生，最好不吃这个部位。
13、7、鲍鱼不能吃的部位
14、鲍鱼肉旁边的绿色东西就是内脏，通畅里面具有毒素，容易引起皮炎等过敏反应，不建议吃用。
15、8、海螺不能吃的部位
16、海螺脑是海螺头部两个像小球模样的东西，在螺肉里面，吃多了容易头晕恶心。海螺尾据说里面含有排泄物，藏有大量细菌。
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