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鸡蛋溏心蛋有细菌吗(溏心蛋有细菌吗)

2022-09-02 04:53:20 财经 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于溏心蛋有细菌吗这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些溏心蛋有细菌吗相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦

目前是有很多朋友们对于溏心蛋有细菌吗这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些溏心蛋有细菌吗相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、

1、有可能。虽然鸡蛋看起来是封闭的,但细菌也是有可能进入的。例如常见的沙门氏菌。虽然彻底煮熟食物(食物中心温度应至少达到75℃及维持30秒)能有效杀死沙门氏菌,但是,如果吃了没有经过彻底煮熟,或是受沙门氏菌交叉污染的鸡蛋,就有可能发生食物中毒。

2、而恰好溏心蛋正好是没熟的鸡蛋,因此确实也无法判定里面是否含有细菌,因此提醒大家,虽然溏心蛋口感也许更好,但是为了健康起见,还是尽量少吃溏心蛋。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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