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河南小吃特产有哪些(河南特色零食有哪些)

2022-09-01 11:57:11 百姓心声 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于河南特色零食有哪些这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些河南特色零食有哪些相关的信息来分享给大家,希望你

目前是有很多朋友们对于河南特色零食有哪些这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些河南特色零食有哪些相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、

1、河南特色零食有:白吉馍、油酥烧饼、炸麻叶、皮渣、逍遥胡辣汤等。

2、1、白吉馍

3、白吉馍是一种食物,一般的烧饼面坯为饼状,而白吉馍的面坯为碗状,烙馍时碗状面坯的碗底朝下进行烙制,这样烙出的馍的火色非常漂亮。

4、2、油酥烧饼

5、油酥烧饼是中国河南地区的一种传统小吃,至今已有一百多年的历史。油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。

6、3、炸麻叶

7、炸麻叶儿是河南地区特色传统小吃,过年的保留节目,是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。

8、4、皮渣

9、皮渣又称“渣”是发源于河南安阳的一种特色地方菜,河南安阳、冀西南以及周边各县市的婚宴三下锅文化、三道饭文化、八大碗菜系均使用皮渣作为主要食材,是独具地方特色菜肴。

10、5、逍遥胡辣汤

11、正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“中华名小吃”、“河南十大名吃”。逍遥镇胡辣汤,首批入选河南老字号。逍遥为中州名镇,历史悠久,始建于东汉建安年间,初名“小陶”,因沙、颍河傍镇而过,又名“合流镇”。

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