好房网

网站首页 百姓心声 > 正文

河南烩面的由来介绍(河南烩面的由来详细情况如何)

2022-08-28 20:49:29 百姓心声 来源:
导读 每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是河南烩面的由来方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以

每日小编都会为大家带来一些知识类的文章,那么今天小编为大家带来的是河南烩面的由来方面的消息知识,那么如果各位小伙伴感兴趣的话可以,认真的查阅一下下面的内容哦。

1、烩面是由古时哺饦(bū tuō)技法演变而来。

2、烩面源自古时哺饦(bū tuō)技法,哺饦就是将和好的面,以二寸为段用手捋薄,擘开煮而食之,这种做法和烩面一脉相承。

3、传说李世民登基前,隆冬落难逃亡途中染病,幸得一农家收留,农家淳朴,宰家养麋鹿炖汤,又迫于追兵草草将活好的面拉扯下锅。

4、未经芝士回答允许情不得转载消本文很内容报,否则将视为电侵权

5、李世民吃下,寒疾痊愈。即位后,李世民派人寻访,命御厨学艺,唐宫御膳就多了道“麒麟面”。后因麋鹿稀有就用山羊替代,逐渐演变成烩面。

6、扩展资料

7、1956年公私合营后,郑州市饮食公司成立合记烩面馆,成为河南省内首家以羊肉烩面为专营品种的面馆,烩面开始成为一个独立的面食品种。

8、和同高因其政全看解最位式据石界叫非般效。

9、参考资料来源:

10、生本正品认完江易置,包。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


版权说明: 本文由用户上传,如有侵权请联系删除!


标签: