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今日更新晒干的力笋烧肉怎么做好吃

2022-04-27 16:24:52 知识问答来源:
导读目前大家应该是对晒干的力笋烧肉怎么做好吃比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于晒干的力笋烧肉怎么做好吃方面的相...

目前大家应该是对晒干的力笋烧肉怎么做好吃比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于晒干的力笋烧肉怎么做好吃方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

材料:五花肉500克、干笋35克、香葱2棵、生姜1小块。调料:酱油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙。

步骤:刮去肉皮上的毛,将肉切成方块,放入砂锅中加水,烧开后再煮5分钟捞出,洗净,葱、姜洗净备用;将砂锅洗净,把肉放入砂锅内,加葱、姜、料酒、1小匙酱油、半小匙白糖和凉水,大火烧开后,改小火焖烧90分钟,再改大火使汤汁稠浓,起锅。将肉皮朝下,把肉一块块地摆在碗中;干笋用温水浸软后,洗净,切段,挤出水分,放入肉汤中,加半小匙白糖和1小匙酱油,用大火烧开后改用小火焖烧20分钟左右,起锅倒入肉碗中;将碗盖紧,入蒸锅大火蒸15分钟,取出,翻转扣入盘中即可。

文章转载自:天气吧

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