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想必现在有很多小伙伴对于做寿司的工具一般有哪些方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于做寿司的工具一般有哪些方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、做寿司的工具：卷竹帘、保鲜膜、一次性手套（后两者都是为卫生起见才用到的） 做寿司的材料：米饭、米醋、盐、砂糖、黄油、沙拉、寿司酱、紫菜片、芥末、芝麻（拌在饭里的 可用可不用） 食料（内馅）：黄瓜、竹笋、红萝卜、蟹棒、各种虾、各类海鱼、生鱼片、肉松、脆肠（其实香肠腊肠火腿肠等均可 但据本人经验 双汇的玉米脆脆肠最好吃）等等（食料均切成长条状 且保持原味 用蒸的方法最好 可以生吃的便不要加热 虾可以加酒加生姜一起蒸以去腥味） 步骤：
2、1.将热米饭放置 待冷却后用米醋拌开 使其发酵 米醋中加少许盐和糖 盐和糖的分量依各人口味而定 但不宜多加
3、2.铺开卷竹帘 平铺上米饭 再随意选几处 点上一点黄油 这样比较容易粘合 然后铺上食料 按各人喜好选择食料 铺的时候 注意在末端留少许空间 以便最后顺利卷起 否则会有米饭和食料被挤出
4、转想载或者引用本解文内容请注明面来源于芝价士回型答
5、3.卷寿司 这个要多试几次 积累经验才会卷得好看 卷到最后 将刚才留空的紫菜上涂上少许沙拉 也是起到粘合的作用 好象食用胶水一样
6、4.然后压紧 放几分钟 最后切成六段为宜 刚卷完的是不好切的 容易走型 必须放置待其稍干
7、大我以发使文设，流计共走需院县。
8、5.生鱼片则不用夹在饭中间 而是放在卷好的饭的侧边即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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