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导读 对于伏羊节的由来这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些伏羊节的由来相关的知识回
对于伏羊节的由来这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些伏羊节的由来相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
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2、伏羊节是在具有彭祖文化内涵的徐州民间食俗的基础上总结创制的节庆。每年入伏的第一天，徐州地区的人们会从菜市场买回羊肉在家中烹饪食用。
3、据《汉书》记载，皇帝“伏日，诏赐从官肉”。当时的“官肉”即为“三牲”之首的羊肉，这句话的意思是在三伏天，皇帝会与从臣们共享羊肉。除此之外，民间也有暑天吃羊肉的习惯。后来随着清淡度夏的观念成为时尚，人们便只在入伏的第一天吃羊肉，以表纪念，这就是伏羊节的历史由来。
4、从“羊大”为“美”的审美判断，到“鱼羊”为“鲜”的美食追求，无不隐含着先人对羊肉美食的追求和羊肉烹饪的感悟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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