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宁夏回族正宗回民油香是怎么做的介绍(宁夏回族正宗回民油香是怎么做的详细情况如何)

2022-08-20 03:34:33 互联网 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于宁夏回族正宗回民油香是怎么做的方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于宁夏回族正

想必现在有很多小伙伴对于宁夏回族正宗回民油香是怎么做的方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于宁夏回族正宗回民油香是怎么做的方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。 回民油香 食材:面粉500克, 鸡蛋1个, 酵母6克, 植物油, 苏打粉0.5克, 盐。 步骤: 1.用温水把酵母化开,加入面粉盐一起揉成光滑的面团,盖好发酵2小时以上,膨大到两倍以上 2.把鸡蛋打散 3.加入发好的面团里,再加植物油苏打粉和少许的面粉 4.一起揉成光滑的面团,再醒一会 5.把醒好的面团,分成20克左右的小剂子 6.用手搓圆擀成小圆饼坯 .7热锅凉油,加入圆饼坯 8.炸到两面金黄色捞起沥油即可 小贴士: 面加入鸡蛋植物油以后,一定的醒好再炸 炸的时候不能用大火,中小火慢炸 盐加的特少,毕竟是主食

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