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今天小编来给大家分享一些关于土豆能跟鸡蛋一起炒着吃吗方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
我老婆最近也不知道是从哪里面学来的菜，就是土豆炒鸡蛋，我从来都没有吃过这个菜，在说了对她的手艺我是一点也不感期待，所以我干脆就说，别做这菜了吃了怕是我们俩个全都会中毒的。那么，土豆能跟鸡蛋能一起炒着吃吗？
方法/步骤
第一：可以放心的将土豆和鸡蛋一块食用，不会对人体产生副作用的，即便有点副作用也是因为淀粉和蛋白质互相影响吸收，但是影响也不是很大，大家还是可以放心的食用。
第二：鸡蛋可以和土豆一起吃，且很有营养价值。另土豆具有：1。和中养胃、健脾利湿；2。宽肠通便；3。降糖降脂、美容养颜；4。补充营养、利水消肿；5、降压作用：土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。
第三：土豆炒鸡蛋本身不会产生毒素，导致中毒。但是有的土豆发芽或者是青头样土豆，则可能含有毒素，可以您选择土豆的时候要避免发芽或者是青头的土豆。
第四：鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。鸡蛋和土豆可以在一起吃。但鸡蛋熟的快，土豆慢。土豆中的草酸和鸡蛋中的钙结合易结石，还是少吃为好。
第五：鸡蛋和土豆都是健脑食品，鸡蛋和土豆可以同吃的。但鸡蛋熟的快，土豆慢。鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。二者一起吃从营养角度是比较理想的。
第六：但是土豆和鸡蛋都是不能生吃的，土豆有生物碱生吃会产生胃肠道不适，而鸡蛋生吃也是可能会感觉有些恶心，而且可能含有沙门氏菌属，所以可以都不要生吃。
注意事项
土豆和鸡蛋虽然是可以一起吃的，但是，因为土豆和鸡蛋容易增加人体的胆固醇含量而造成肥胖，所以，土豆和鸡蛋最好不要吃太多。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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