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想必现在有很多小伙伴对于胡瓜鱼的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于胡瓜鱼的做法方面的知识分享给
想必现在有很多小伙伴对于胡瓜鱼的做法方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于胡瓜鱼的做法方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、1.胡瓜鱼用盐，味精，料酒，胡椒粉腌制。
2、2.胡瓜鱼拍干粉，下6成热的热油炸熟，炸制皮稣，金黄色，装盘，带椒盐。要点：选择带籽的多春鱼，不用开膛。多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。鱼的个头虽不大，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美！煎好的鱼身带着蛋香的酥脆，鱼肉的清甜鲜美，特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时，细细的鱼籽在你齿间爆裂的快感。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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