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想必现在有很多小伙伴对于川贝炖雪梨有什么功效方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于川贝炖雪梨有什么功效
想必现在有很多小伙伴对于川贝炖雪梨有什么功效方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于川贝炖雪梨有什么功效方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、川贝炖雪梨有清热、化痰、止咳的功效。
2、1、雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，适合秋天食用。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
3、2、川贝母有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热。
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5、扩展资料
6、川贝炖雪梨的做法：
7、准备材料：雪梨一个，冰糖适量，川贝适量
8、1、准备好川贝、冰糖和雪梨，雪梨洗净切成小块。
9、2、川贝倒入容器中，捣碎成粉状。
10、3、将冰糖铺入雪梨表面，倒入捣碎的川贝。
11、4、入锅大火先蒸10分钟，改为文火慢慢炖1个半小时。
12、后开义数向只没展五资少志权收步书省层圆。
13、5、1个半小时后川贝炖雪梨即可取出食用。
14、参考资料来源：
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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