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干黄花菜怎么吃介绍(干黄花菜怎么吃详细情况如何)

2022-08-16 05:32:28 手机 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于干黄花菜怎么吃方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于干黄花菜怎么吃方面的知识分

想必现在有很多小伙伴对于干黄花菜怎么吃方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于干黄花菜怎么吃方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、跟您介绍一下黄花菜的做法,,望采纳~一、新鲜黄花菜拌金针

2、主料:鲜黄花菜250克、金针菇400克、

3、配料:指天椒6个、蒜瓣2粒、香菜1根、柠檬冰水适量、

4、芝士回答,版权必他究,未眼候经许可,常不得位转载

5、调料:生抽2汤匙、香醋1汤匙、辣椒油1茶匙半、芝麻油1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙

6、做法

7、行合前无最队即海场华元叫历县严。

8、1、主料备好;

9、2、金针菇、黄花菜洗净沥干水份待用;

10、在这开表代品农色治争思认场空存。

11、3、辣椒切粒,蒜压成茸,香菜洗净留梗切成小段,调料配好待用;

12、4、锅下水烧开后,放入金针菇焯水10秒,捞起过凉;

13、5、然后把黄花菜放入焯水1-2分钟,捞起过凉;

14、6、把焯过水的黄花菜和金针菇放入柠檬冰水中3-5分钟;

15、7、将黄花菜捞起,放入蒜茸、辣椒粒、香菜梗和淋入调料拌匀,放置10分钟,再把和金针菇捞起,放入碗中拌匀即可。

16、二、黄花菜红烧肉

17、主料 :五花肉1000g,黄花菜100g

18、配料 :盐适量,油适量,糖适量 、大料适量,花椒适量

19、做法

20、1 五花肉切成厚些的块 用热水烫肉去除腥味

21、2 黄花菜用温水泡20分钟

22、3 泡好的黄花菜 挤出水分

23、4 油六分热下花椒大料姜 爆锅 然后捞出 下糖 糖色变咖啡色 下肉炒出糖色

24、5 添加适量的水 酱油小火炖

25、6 最后下黄花菜和盐 收汁出锅

26、三、凉拌黄花菜

27、材料:黄花菜、青瓜、红萝卜、蒜、 姜

28、做法

29、1先将黄花菜用清水泡半个小时左右

30、2把青瓜胡萝卜姜蒜洗净备用,将青瓜胡萝卜切丝。

31、3.锅内加入适量清水煮沸,加入少量油,将黄花菜放入烧好的开水中煮熟煮约4、5分钟

32、4将煮熟的黄花菜捞出放入备好的凉开水中

33、5再以同样的方法将胡萝卜置入沸水中煮3-4分钟捞出置入备好的凉开水中

34、6加入少量油烧热爆香姜丝和蒜头

35、7用油煎一下生的耗油

36、8关小火倒入酱油

37、9把冷却好的黄花菜捞出倒入锅内,把原先煮好的胡萝卜及青瓜一并加入.迅速拌匀

38、10.最后加点香芝麻油和白醋拌匀,因人而异可适当再加些其它配料。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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