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导读 对于卤水鸭头做法及配料这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些卤水鸭头做法及配料
对于卤水鸭头做法及配料这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些卤水鸭头做法及配料相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
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2、1、准备卤水香料：八角、桂皮、香草、香果、陈皮、南姜、干葱头、蒜头、姜片。调料：李锦记卤水汁、生抽、老抽、冰糖、绍酒、鱼露。鸭头若干个。
3、2、将鸭头洗净，飞水过冷河。
4、2、将卤水香料洗净，用一纱布袋（超市有卖）装起扎好。
5、3、将李锦记卤水倒入锅中，酬情加入适量清水，烧开后，将鸭头和香料包一起放入锅中，加适量生抽、老抽、冰糖、、鱼露、绍酒，煮沸后转小火慢慢煮。
6、4、半个小时后，将鸭头捞出摆好盘即可。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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