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想必现在有很多小伙伴对于山楂和柿子的含糖量高吗方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于山楂和柿子的含糖量高吗方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、糖尿病朋友其实没有一定不能吃的水果，水果中绝大部分是果糖，有少量葡萄糖，果糖和葡萄糖代谢有区别，会在肝脏生成中性脂肪，由在肝脏生成的蛋白质载体排除体外，不过一直游离在血液中，但如果大量吃水果，葡萄糖会囤积，也会造成血糖飙升。水果中营养丰富，并且富含膳食纤维，只要适当吃水果的话，对血糖的影响不会太大， 所以，糖尿病朋友不用排斥吃水果，只要适当食用，少食多餐，尽量选择两餐之间食用的话，其实对血糖控制会比较好的。
2、水果的确有适宜或者不适宜糖尿病人食用的，一般用食物的GI（升糖指数）和GL（糖负荷）来判断，升糖指数是指单位时间内食物让人血糖上升的快慢，糖负荷是指单位体积内，让人血糖上升的因子的多少。所以，GI和GL都偏低的水果是比较适宜糖尿病人食用的，不过，柿子和山楂都属于GI较高的水果，因此是不适合过多食用的，不过由于两者的营养价值是不错的，所以，最好是少量食用，一次不要超过50~70g，可以选择在一天中多吃几次，分次数吃完，对血糖的影响会更小。选择在两餐之间食用，还可以预防低血糖情况的出现。
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4、不过要注意的是尽量选择新鲜的山楂和柿子食用，不要买山楂片，山楂果丹皮，或者是柿子干、柿子蜜饯等，这些是经过加工后的食物，很可能加入更多糖分，反而对糖尿病人是很不利的。而且这些食物中有更多添加剂，对于整体健康也是不利的。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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