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鹅蛋该怎么吃(鹅蛋怎么吃简介介绍)

2022-08-09 15:20:00 财经 来源:
导读 对于鹅蛋怎么吃这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些鹅蛋怎么吃相关的知识回答,

对于鹅蛋怎么吃这个问题感兴趣的朋友应该很多,这个也是目前大家比较关注的问题,那么下面小好小编就收集了一些鹅蛋怎么吃相关的知识回答,来分享给大家希望能够帮助到你哦。

1、

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2、用料:香椿1把、鹅蛋2枚、小葱1根、料酒5克、生抽1勺、鸡精1克、花生油30克、麦芯粉200克、盐适量、酵母2克、菠菜汁(和面用)110克。

3、做法:

4、1、首先备齐所有的食材,菠菜叶榨汁后过滤备用。

5、2、锅中倒入适量的水烧开,放入香椿进行焯水。

6、3、看见香椿断生变色的时候,捞出过冷水后沥干。

7、4、把沥干的香椿用刀切碎,小葱切碎。

8、5、鹅蛋打入碗中,加入料酒搅拌均匀,锅中倒入花生油烧热,倒入搅拌好鹅蛋液炒熟盛出。

9、6、把炒熟的鹅蛋和香椿,虾皮和小葱放入大一点容器里,倒入适量的盐。

10、7、再加入鸡精调味。

11、8、最后加入生抽调味调色。

12、9、把所有的食材调料混合搅拌均匀。

13、10、面粉里加入菠菜汁和酵母,和成光滑的面团,盖上保鲜膜开始醒发。

14、11、醒发好的面团呈蜂窝状,就说明面团发酵好了。

15、12、把发酵好的面团排气揉匀,搓成长条后切剂子,摁扁擀成圆形面皮。

16、13、擀好的面皮上,放入适量的馅料。

17、14、包成圆圆的包子模样即可。

18、15、电饼档提前预热后,把包好的包子摁扁放入锅中,煎至两面金黄色即可。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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