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在家怎么自己做凉皮介绍(在家怎么自己做凉皮详细情况如何)

2022-08-08 22:46:45 汽车来源：

导读想必现在有很多小伙伴对于在家怎么自己做凉皮方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于在家怎么自己做凉皮方面

想必现在有很多小伙伴对于在家怎么自己做凉皮方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于在家怎么自己做凉皮方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

1、食材

2、高筋面粉 500g

3、盐适量

4、转载或者引拉用本文内容请注林调明提来源于法芝士回答

5、油适量

6、水适量

7、准备好面粉。

8、将面粉放入碗中，加入食盐，搅拌均匀，一点一点加入水，边加水边搅拌。先和成面团，然后再一点点加水和成面糊。

9、然后将面糊过滤一下，接着把面糊静置20分钟，保证所有的面糊均匀。

10、锅里加适量的水，盖盖子烧开。同时，把烤盘底部刷油

11、舀面糊加入烤盘，然后把烤盘里的面糊摇晃均匀

12、说定相与解意活老保东，什再率满。

13、把烤盘放入锅中，漂在水上，盖上锅盖，锅盖务必要盖严，需要蒸4分钟

14、4分钟后，隔着玻璃看到面皮起了大泡泡，就好了。

15、.不用关火（电饼铛要关火），打开盖子，取出烤盘放入准备好的冷水盆中，表面刷油后取出面饼

16、接下来就是循环往复继续做了，因为两面都抹了油，所以凉皮是可以摞在一起的。做好的凉皮切好放在碗内。

17、小那明解山东济场况劳专。

18、总结

19、凉皮做好了，凉拌和炒着都很好吃哦！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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