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茵陈蒿的蒸制方法介绍(茵陈蒿的蒸制方法详细情况如何)

2022-08-07 08:32:03 汽车 来源:
导读 想必现在有很多小伙伴对于茵陈蒿的蒸制方法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于茵陈蒿的蒸制方法方面的知

想必现在有很多小伙伴对于茵陈蒿的蒸制方法方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于茵陈蒿的蒸制方法方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。

1、将茵陈蒿去根茎,只留棵苗芽,然后放在水中泡一泡(约泡15分钟),冲洗干净,空水。

2、

3、再在拌面之前,最好用一干净的笼布,盖在茵陈上,用手轻轻地抓一抓,蘸去茵陈苗上水分。

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5、然后,先倒入一大勺的白面粉在菜盆中,用筷子将面粉与菜搅拌均匀,即上下翻一翻。

6、

7、然后,再继续加面粉,继续上下翻,搅拌均匀,直到菜苗上全部蘸上白面粉为止。

8、

9、然后,将蒸锅中加入小半锅水,待水烧开后,放笼篦和笼布,然后将拌好面的菜苗放在蒸笼上。

10、

11、蒸制15分钟后,关火,将蒸菜倒入盆中,用筷子抄一抄,以免粘结。然后将蒜瓣剥好,捣成蒜泥,加上盐、香油,放入稍凉的蒸菜中,搅拌均匀,即可食用。

12、

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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