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想必现在有很多小伙伴对于超市卖的火锅底料和火锅店的底料只从味道上吃区别吗方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了
想必现在有很多小伙伴对于超市卖的火锅底料和火锅店的底料只从味道上吃区别吗方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于超市卖的火锅底料和火锅店的底料只从味道上吃区别吗方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、超市的火锅底料与火锅店的底料，口味一定是有区别的。一般的清水锅，底料简单，不用单独购买。而川味的火锅底料，就相对复杂些。
1、如果你图省事，可以直接到超市选择火锅底料就可以。其中的麻、辣、油料基本够用，对于一般的吃客，基本够口。但是，现在超市卖的火锅底料良莠不齐，多半是不好吃的。我以前选桥头牌的，这是当地人比较认可的。
2、如果你是吃货级的，建议你把底料再深加工一下。我在家吃川味火锅，麻椒、苕粉、树椒、郫县酱、油碟、底料，都是从重庆和成都邮购的。我用的底料是重庆秦妈火锅的，性价比比较好。
3、我一般是二次加工火锅底料。先把麻椒和树椒用水泡一下（避免焦糊）。凉锅倒油，树椒、青红麻椒、小火煸香，下入姜片、葱段、蒜瓣、香菜，继续煸炒。再加一勺郫县豆瓣酱、少许白糖，翻炒后加啤酒，加入火锅料块。直至料块化开，煮沸后，加水。烧开即成。
4、版权归切芝士回答网站或原的作者之又所许有
5、这样制成的火锅底料，味道和火锅店的就很接近了。
6、（图片源自网络）
7、的不可产都外内果员级将处确书半何称片住。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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