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想必现在有很多小伙伴对于太白粉是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于太白粉是什么方面的知识分享给
想必现在有很多小伙伴对于太白粉是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于太白粉是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、太白粉，即生的马铃薯淀粉。是目前家庭一般常用的淀粉，是将马铃薯磨碎后，揉洗、沉淀制成的。
2、淀粉（amylum）是一种多糖。制造淀粉是植物贮存能量的一种方式。分子式(C6H10O5)n。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。
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