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想必现在有很多小伙伴对于红萝卜炒鸡蛋如何做呢方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于红萝卜炒鸡蛋如何做呢方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
1、食材
2、红萝卜 一个
3、鸡蛋 两个
4、版权广归日确芝士回引答网站省或原作者所有
5、盐 适量
6、鸡精 适量
7、油 适量
8、将鸡蛋打散调味。为了能让鸡蛋更有口感,可以在鸡蛋里加点盐,这样能让鸡蛋更有味道,同时也能将鸡蛋打得更散。
9、萝卜切块。接着将红萝卜去皮,然后洗干净,接着用刀切块,这样能让萝卜炒起来更有味道,片要薄不能太厚,太厚口感不好。
10、国说三进相提及较计区离界非断克号适。
11、热锅放油。紧接着将锅热起来,等锅中的水干了以后,加入适当的油,然后热起来,注意锅中不要有水否则会溅起来,很危险的。
12、煎鸡蛋。等油热了以后,就可以往锅中倒入所有的鸡蛋液,然后用中火来煎,火不要太大否则很容易让鸡蛋焦了的,随时用勺子搅拌一下,效果会更好。
13、放入红萝卜。等鸡蛋煎的两面金黄的时候,倒入红萝卜块,然后用勺子搅拌均匀,这样就能让萝卜受热均匀,更能让萝卜熟透,锅内可能比较干,要放入适量的水,火也不宜过大。
14、调味出锅。最后等萝卜炒得差不多熟的时候,放入适量的盐和鸡精,喜欢胡椒粉的也可以放入适当胡椒粉,然后搅拌均匀,在炒半分钟即可出锅了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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