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想必现在有很多小伙伴对于自制简单美食方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于自制简单美食方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
1、第一份美食就是香菇蒸蛋，这做法很简单。首先，准备一只鸡蛋，三个香菇（想多吃点香菇也可以增加），适量的盐就可以了；再就把鸡蛋搅拌均匀，香菇用勺子把里面的肉挖出来变成像碗一样，挖出来的肉用刀切成一小块；然后把香菇肉丁放入鸡蛋液中搅拌；最后倒入撒上葱花；放入蒸锅。低卡食物就是这么美味。
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3、第二份美食是自制披萨，看起来是不是很有食欲。披萨主料就是高粉、盐、糖、酵母、洋葱、西红柿（喜欢吃什么就放什么）、芝士、水或者牛奶等。先用面包机揉成面团，然后发酵，差不多有一个小时就可以擀成薄饼排气。十五分钟过后，用牙签在面饼上戳小洞。放入一些蔬菜、火腿等材料，再就放入芝士，最后烤箱预热好的烤箱烤十五分钟，温度要以自己烤箱的温度来定。
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5、第三份美食就是玫瑰花巧克力豆面包。这个也是需要面包机首先揉好，面包机放入高粉，盐、糖、酵母、巧克力豆、牛奶就可以揉成团了。等候发酵一个小时，用手粘面粉往面团一戳，没有回缩代表发酵成功。然后分别分成30份小面团，再就擀成薄片，五份薄片叠在一起，每一片要留出三分之一，然后从上往下卷，就成了一朵玫瑰花。30份可以做6朵玫瑰花，最后放入预热好的烤箱烤25分钟左右，还是要以自己的烤箱为准。
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7、第四份美食就是冰皮月饼啦！吃惯了广式月饼就换换口味吃冰皮月饼。冰皮月饼的制作很简单，口味也非常的好。制作冰皮月饼只需要冰皮月饼预拌粉和白油、馅料（红豆，五仁，白莲蓉等）。首先冰皮月饼粉加上水揉成团；再就放入适量白油揉成光滑面团；准备好馅料，把面团分成一小团，然后按压扁平，包入馅料；收口在下方，放入模型压成花型；放入冰箱，过会就可以拿出来吃了。
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9、第五份美食是粗粮面包，全部由面包机操作，只需要投入材料即可。准备的材料包括：全麦面粉、高粉、酵母、脱脂牛奶、糖（加或不加）、核桃、红枣等，全部放入面包机，按下粗粮面包按钮就坐等面包吃咯。
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11、第六份美食是火腿面包卷，同样也是要用到面包机。准备好高粉、酵母、牛奶、火腿、糖、盐、植物油等，全部揉成面团后发酵一个小时，再就醒面十五分钟；把面团分成六分，把一小团搓成长条状绕着火腿转圈；缠绕完毕后放入预热好的烤箱烤26分钟就好。
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本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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