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导读 对于南京八大名小吃这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些南京八大名小吃相关的知
对于南京八大名小吃这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些南京八大名小吃相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。
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2、南京八大名小吃有七家湾牛肉锅贴、鸭血粉丝汤、鸡汁汤包、梅花糕、麻油素干丝、鸡汁回卤干、黄勤记凉粉和赤豆元宵。
3、1、七家湾牛肉锅贴：南京最传统的小吃，是一种煎烙的馅类食品，形状似饺子，但比饺子略细长。
4、2、鸭血粉丝汤：由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，口味香鲜，清淡爽口。
5、3、鸡汁汤包：是在一层极薄的面皮下，隐藏着美味的汤汁和一颗球一样的猪肉。
6、4、梅花糕：糕呈金黄色，形如梅花，松软可口，老少皆宜。
7、5、麻油素干丝：以鸭油酥烧饼、麻油素千丝和素什锦菜包等最为叫绝，南京人最喜欢的大众化食品之一。
8、6、鸡汁回卤干：主要的食材为猪骨头、黄豆芽、豆腐果，将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，至软绵后出锅。
9、7、黄勤记凉粉：是南京夫子庙小吃的最经典美食。
10、8、赤豆元宵：以红豆、小元宵、酒酿、藕粉为主要原料制作而成的食物。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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