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目前大家应该是对菱角煮多长时间才能熟比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于菱角煮多长时间才能熟方面的相关知识
目前大家应该是对菱角煮多长时间才能熟比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于菱角煮多长时间才能熟方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
菱角刚上市的时候，是新鲜的嫩菱角，称水红菱，这时候菱角可以当水果吃，拨去外壳，搓去外膜，生吃的菱角很甜，又脆又多汁，一般不煮。到菱角快下市的时候，就叫老菱了，个大又老，这时候就可以煮着吃了，一般需要煮15分钟即可熟透。
菱角大概是煮15-20分钟。菱角大小受品种的影响，其中的4角菱角最小，而2角菱角最大，蒸煮的时间有所不同，但相差也不会太多，如果是较大的菱角，可以多煮5分钟，一般在15-20分钟，都能煮熟。
我们在煮菱角的时候，可以往水里加一点点盐，盐的主要作用是为了杀虫或菌，毕竟水菱是从池塘里捞上来的，其表面经常附着有姜片虫等致病微生物。要是姜片虫进入人体，容易诱发姜片虫病，对身体健康不好。
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