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目前大家应该是对雁鹅蛋与鹅蛋的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于雁鹅蛋与鹅蛋的区别方面的相关知识来分
目前大家应该是对雁鹅蛋与鹅蛋的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于雁鹅蛋与鹅蛋的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
雁鹅蛋与鹅蛋的区别：等级不同：鹅蛋中包括雁鹅蛋，雁鹅蛋的等级是鹅蛋中最低的。外观不同：鹅蛋，指家禽鹅所生的卵，鹅蛋的样子是椭圆形的，并且鹅蛋很大；而雁鹅蛋的头部比较尖。口感不同：鹅蛋味道有一些油腻，新鲜的鹅蛋必须在烹饪之后才能食用；相比较来说雁鹅蛋的口感比较好一点。
散养并且羽毛是白色的大白鹅，所下的鹅蛋营养是最好的，而在鹅蛋中等级最低的就是大雁鹅蛋，雁鹅通常是是集体养殖的，并且雁鹅的性子没有大白鹅那么好斗。
雁鹅起源于鸿雁，是由生活在中国东北、华北地区的一种野鹅驯化而来的，雁鹅的肉质比较肥嫩，口感也极其鲜美，是所有菜肴中比较上等的。
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