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南煎丸子什么口味（南煎丸子是哪个地方的菜啊简介介绍）

2022-07-30 20:31:54 财经来源：

导读对于南煎丸子是哪个地方的菜啊这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些南煎丸子是哪

对于南煎丸子是哪个地方的菜啊这个问题感兴趣的朋友应该很多，这个也是目前大家比较关注的问题，那么下面小好小编就收集了一些南煎丸子是哪个地方的菜啊相关的知识回答，来分享给大家希望能够帮助到你哦。

1、

2、南煎丸子是传统美食小吃。南煎，也叫煎烧，是南方做菜的方法之一。大体分为三类：荤、素、清真。味道鲜美可口。

3、制作步骤：

4、1、肉切细末，加鸡蛋液，盐，料酒，味精，酱油，黄酱，香油，水淀粉搅拌，挤成个头均匀的丸子。

5、2、锅放油烧热，将丸子推入锅里煎，之后用手勺将丸子按扁，一面煎熟，翻个，继续煎，两面都煎好取好。

6、3、锅留底油，放葱、姜爆香，烹料酒，加汤、酱油、盐、糖、味精，下入丸子，锅开后转微火靠入味，再转大火勾芡，翻个，淋香油即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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