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目前大家应该是对干的沙河粉怎么泡发比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于干的沙河粉怎么泡发方面的相关知识来分
目前大家应该是对干的沙河粉怎么泡发比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于干的沙河粉怎么泡发方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
干河粉是我们很多人平时都能够吃到的一种食物,河粉其实是用我们平时吃的大米做的，营养价值非常全面。
干河粉怎么泡软
准备好干河粉。
凉水泡制,加清水没过河粉即可。一般要几个小时。
温水泡制,不要太热方法同上,一般十几分钟就好。
泡好后焯一下,捞出加微油(防黏)方便加工,一分钟左右。
干炒河粉步骤
河粉温水泡15分钟,再煮1分钟。(如果是做拌凉皮可以煮的时间略长一点)。
煮好的河粉捞出放一点油,拌一下,防粘。
然后炒肉丝和你想加的菜。肉丝如果是牛肉,建议加一点孜然仔和胡椒,味道更香。菜一般是放豆芽,但也可以放别的菜。我放了圆白菜,胡萝卜,杏鲍菇,洋葱,炒好的肉丝和菜盛出来。
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